El tomate cherry tigre es una variedad de tomate cherry que se distingue por su piel con tonos rojizos y vetas verdes, lo que le da un aspecto llamativo. Su tamaño es pequeño y redondo, similar al de otros tomates cherry, pero su sabor es más complejo, combinando dulzura con un ligero toque ácido. Se cultiva en climas cálidos y templados, prefiriendo suelos bien drenados y ricos en nutrientes.

Desde el punto de vista nutricional, el tomate cherry tigre es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que protege las células del daño oxidativo y contribuye a la salud cardiovascular. También aporta vitamina C, fortaleciendo el sistema inmunológico, y vitamina A, esencial para la salud ocular. Su contenido en fibra favorece la digestión, mientras que su bajo aporte calórico lo convierte en una opción saludable para cualquier dieta.

Su temporada óptima de consumo es en verano y principios de otoño, cuando alcanza su punto máximo de maduración y sabor. Se puede disfrutar fresco en ensaladas, como aperitivo, en salsas o asado para realzar su dulzura natural.