La Tarta de Arándanos Frescos es un postre delicioso y refrescante, ideal para los meses de verano, cuando los arándanos están en temporada, de junio a agosto. Esta tarta tiene una base crujiente de masa y un relleno de arándanos frescos, azúcar, un toque de limón y especias. Su sabor es único y vibrante. Además, su presentación es atractiva, con arándanos brillantes en un relleno jugoso y una cobertura dorada.
Nutricionalmente, la Tarta de Arándanos Frescos es interesante. Los arándanos son ricos en antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra. Estos nutrientes ayudan a mantener una buena salud. En una porción promedio de tarta (aproximadamente 100 g), hay alrededor de 250 calorías, con 10 g de grasa, 38 g de carbohidratos y 2 g de proteína. También, los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias y pueden mejorar la salud cardiovascular.
Este postre es perfecto para reuniones familiares, celebraciones y picnics. Ofrece un sabor dulce y ácido que satisface cualquier antojo.