Papaya

La papaya es una fruta tropical de pulpa anaranjada y sabor dulce, conocida por su alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud. Su cáscara varía entre verde y amarillo según el grado de maduración, y en su interior contiene numerosas semillas negras con propiedades digestivas. Se cultiva en climas cálidos y húmedos, donde los suelos fértiles y bien drenados favorecen su desarrollo.

Desde el punto de vista nutricional, la papaya es una fuente rica en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, y vitamina A, esencial para la salud ocular y la piel. También aporta fibra, lo que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo, y contiene enzimas como la papaína, que facilita la digestión de proteínas. Su contenido de antioxidantes ayuda a reducir la inflamación y combatir el daño celular.

La mejor época para consumirla es durante la primavera y el verano, cuando la producción alcanza su punto más alto y los frutos tienen una mejor calidad y sabor. Se disfruta fresca, en batidos, ensaladas o postres, y es un ingrediente clave en diversas preparaciones culinarias debido a su versatilidad y valor nutricional.

Tipo de producto: 

Fruta

Temporada: 

Primavera, Verano

Meses de consumo: 

Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto

Explora otros productos