El melón cantalupo es una variedad de melón que se distingue por su piel rugosa, de color verde claro a amarillo y con un patrón en forma de red. Su pulpa es de un color naranja brillante y tiene una textura suave y jugosa, con un sabor dulce y refrescante. Es muy popular en climas cálidos debido a su alto contenido de agua, lo que lo convierte en una opción ideal para hidratarse.

Nutricionalmente, el melón cantalupo es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que refuerza el sistema inmunológico y ayuda a la salud de la piel. También es rico en vitamina A, que promueve una buena visión, y contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial. En 100 gramos de melón cantalupo, hay aproximadamente 34 calorías, 8 gramos de carbohidratos y 0.9 gramos de fibra.

La temporada de consumo del melón cantalupo suele ser en los meses de primavera y verano, especialmente entre mayo y septiembre. Su sabor dulce lo hace perfecto para consumirlo fresco, en ensaladas, batidos o como parte de postres y platos refrescantes.